洗い物が少なくて済む！
包丁なしで完成まで15分！
料理研究家リュウジさんの豆腐グラタンレシピをアレンジして
包丁なしでできるようにしました
具体的な変更点は本家ではベーコンを→サラダチキンに変えただけ
サラダチキンを使うことでタンパク質マシマシ
低カロリーなのに満足感がすごい！
使用する材料のメーカーにもよりますが、こちらの豆腐グラタン
・タンパク質20g超
・カロリーは330kcal程度 とることができます
めっちゃ簡単で美味しいですよ！
早速ご紹介します
豆腐グラタン作り方
【材料】（1人分）
・豆腐（絹ごし）‥150g
・サラダチキン‥50g
・カップスープの素（ポタージュでも、コーンスープでもOK）‥1袋
・とろけるチーズ（ピザ用チーズ）‥30g
・ブラックペッパー‥適量（おこのみで）
【作り方】
1.グラタン皿に軽く水分をきった豆腐、カップスープの素、手でほぐしたサラダチキン、ブラックペッパーを入れる
2.スプーンやフォークで豆腐を潰しながらよく混ぜる（特にスープの素とよく合わせる）
3.電子レンジ600Wで30秒チン
4.ピザ用チーズを乗せて、トースターで焦げ目がつくまで焼く（約5分）
5.できあがり
器が大変熱くなっていますので、取り出す際は注意してください
加熱が足りない場合は様子を見ながら再度加熱してくださいね
⭐︎オーブンで温度設定ができる場合は、200℃で8分焼くのが目安です⭐︎
まとめ
ベーコンも塩気があって美味しいですが、サラダチキンを使用することによって
よりあっさり食べることができます
手でほぐして作れる手軽さ、使用しているのも高タンパク低カロリーな食材なので
ダイエット中にもピッタリ！！！
物足りなさを感じる方は、上にかけるチーズを濃いめのものなどに工夫すると良いです
スープの素は個人的にはコーンクリームがおすすめ
豆腐っぽさがコーンの風味で薄れてくれますよ
いろいろ試してみてくださいね
よく噛んで食べることで満腹感もあり、とても満足できる一品です🎵
